草莓是一种重要的浆果,果实色泽鲜红,柔嫩多汁,甜酸适口,可鲜食或速冻保藏,亦可加工成果汁、果酱、果酒等产品。草莓含有丰富的抗氧化物质,如花色苷、多酚和 Vc等,赋予其较强的抗氧...
桃汁对健康的好处,它能够支持肾脏,保护心血管系统,刺激免疫系统,帮助减肥,优化消化健康、排除身体的毒素,提高视力,保护皮肤免受衰老,增强呼吸系统,消除炎症等功效。 随着人们生活...
猕猴桃营养丰富全面,富含大量VC、多种氨基酸及微量元素,具有良好的保健及药用价值,猕猴桃汁则是其主要的精深加工产品形式。 随着全球范围内食品安全等问题的日益突出,消费...
苹果果肉细腻、口感香甜,含有大量的酚类物质、矿物质等活性成分,其中酚类物质是苹果中最主要的功能性成分之一,可有效预防肥胖、糖尿病等。我国苹果生产量位居世界第一,全...
2020年初新冠疫情的爆发,与饮食有关的健康问题持续凸显,越来越多的消费者在追求食品感官刺激的同时,更关注食品的功能特性。大量研究已证实,水果和蔬菜在预防心血管疾病、...
2020年9月上旬,由山西团省委、省委网信办、省人社厅、省农业农村厅、省转型综改示范区管委会承办的第七届创青春山西青年创新创业大赛决赛在金科山西智慧科技城成功举行。 三水...
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