黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC),其OPC含量超过蓝莓,截止到...
沙棘作为胡颓子科沙棘属落叶灌木的子实,富含多种天然抗氧化成分如维生素c、维生素E、类胡萝b素、花青素和多酚类化合物。主要种植区包括中国、俄罗斯、德国 、芬兰 、罗马尼亚...
胡萝卜汁是一种很受消费者欢迎的果蔬汁,是富含益于人体健康的胡萝卜素类饮料(ATBC-饮料)的天然来源,具有较高的理化稳定性。目前,胡萝卜制品多采取传统的热加工方式,但是热...
2020年注定不寻常,对食品果汁行业来说也是不平凡的一年,年初的物流中断、生产停工,春暖花开后,速食品、乳制品等品类的订单翻倍。如今虽然疫情仍没完全结束,但大部分企业已...
胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄,富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。其内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微...
蓝莓是一种小浆果,果实呈蓝色,果肉细腻,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,是杜鹃花科、越橘属植物。主要分布在北半球(寒)温带地区,从国外引进的蓝莓品种原产于北美等地,主...
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